یخ آب زمستانه در قدیم الایام رایج بوده که در زمان هایی که بارندگی کافی نیست و کم است
برای حفظ گیاه و جوانه از مرگ در سال هایی با زمستان های نسبتا گرمتر و کم بارش تر
لازم است.در حال حاضر برای مبارزه با انواع آفات و بیماری های گیاهی، از سموم شیمیایی
مختلفی استفاده میشود.این سموم بر سلامتی انسان ها و آلودگی محیط تاثیر زیادی میگذارد.
اسنفاده بیش از اندازه از این سموم باعث افزایش مقاومت آفات و بیماری ها میشود و
کشاورزان مجبور به استفاده از سم های قوی تر میشوند که با هزینه های زیادی روبرو میشوند.
در این مواقع باید از روش های جایگزین سم ها استفاده کنیم که برای محیط زیست و سلامتی
انسان و داشتن محصول سالم تر کمک میکند. یکی از این روش ها استفاده از یخ آب زمستانه
است که باعث کنترل آفت ها و بیماری ها میشود.بسیاری از آفت ها برای گذارندن زمستان به
خاک پناه میبرند برای از بین بردن آنها روش های مختلفی وجود دارد.تعدا زیادی از این آفت ها،
آفت هایی خاکزی هستند که به ریشه و طوقه گیاهان آسیب می رسانند
آبیاری زمستانه باعث از بین رفتن لارو ها و تخم آفت هایی است که در سطح عمیقی از خاک
زمستان وجود دارند.با یخ زدن آب در خاک باعث میشود که حجم خاک افزایش پیدا کند و با آب
شدن در اخر زمستان یک لایه اسفنجی در سطح خاک ایجاد میشود که از رطوبت قسمت های
عمیق خاک محافظت میکند .آبیاری غرقابی زمستانه یا یخ آب، یکی از راههای مبارزه با آفت های
درختان است که با آغاز فصل سرما کشاورزان باید برای محفاظت از باغ ها انجام دهند، این روش
علاوه بر کنترل بخش زیادی از آفات موجب باعث بهبود خواص فیزیکی خاک میشود. این اقدام
زمانی تاثیرگذار است که باغدار با استفاده از شیوه آبیاری غرقابی و آن هم در مواقعی که
سرمای هوا به زیر هفت درجه رسیده و یخبندان کامل باشد، اقدام به آبیاری درختان کند.
این کار اصولا از اوایل زمستان شروع شده و در هر زمستان حداقل یکبار انجام می شود.این کار
در برداشت و کیفیت محصول باغ تاثیر بسیاری داشته و همچنین تاثیر بسزایی در کاهش مصرف
سموم و ریشه کنی آفات دارد. در فصل سرد زمستان زمین را شخم زده و آن را کرت بندی کنید
و در نهایت کرت ها را آبیاری کنید تا آب پس از نفوذ به خاک سطحی، یخ زده و آفات را از بین ببرد،
توجه کنید که یخ آب باید یک روز قبل از اینکه دمای هوا به زیر صفر برود انجام شود تا بتواند به
خوبی تخم، لارو و حشرات بالغ را که در خاک سطحی پناه گرفته اند از بین ببرد و عوامل بیماری
زای گیاهی را تا حدود زیادی کاهش دهد.