کشت هیدروپونیک گوجه فرنگی
گوجه فرنگی با نام علمی Solanum lycopersicum از گیاهان بومی مکزیک محسوب می شود.
در رده گیاهان دو لپه‌ای محسوب می شود و متداول ترین محصول هیدروپونیک در جهان است.
وسیع ترین گلخانه هیدروپونیک گوجه فرنگی در هلند قرار دارد و مقام دوم و سوم
متعلق به اسپانیا و انگلستان می باشد. هیدروپونیک جز روش هایی است که
بازدهی و کیفیت بالایی را به ارمغان می آورد.
کشت هیدروپونیک گوجه فرنگی
سیستم آب عمیق: سیستم ساده برای گوجه فرنگی گیلاسی و سایر گیاهان کوچک.
سیستم چند جریانی: یک نسخه بزرگتر از سیستم جزر و مدی که به نیروی گرانش متکی است،
ساختن آن سخت است اما ظرفیت گیاهان بیشتری را دارد.
سیستم شیب دار تغذیه(NTF): در این روش گیاهان را با ریشه های آویزان
در یک سطح شیبدار در مقابل گذر مواد غذایی قرار می‌دهند. این سیستم کمی گران و
در جزئیات دقیق است اما برخی تولیدکنندگان تجاری آن را ترجیح می دهند.
بستر کشت
گوجه‌فرنگی جز گیاهانی است که در تمامی بسترهای هیدروپونیک نظیر کوکوپیت،
کمپوس، پامیس، گراویه ، پرلیت و… رشد میکند و محصول دهی مناسبی دارد.
اگر به دنبال بستر کشت ارزان قیمت هستید پشنهاد پرلیت است.
اما رایج ترین آن ها قالب های پشم سنگ است که ظرفیت بالایی در
نگهداری مواد غذایی وphدارد و بهترین محصول را فراهم می کند.
دما
در طول روز دمای محیط باید ۱۸ تا ۲۴ درجه سانتیگراد و
در زمان شب بین ۱۳ تا ۱۹ درجه سانتیگراد باشد.
در شرایط نور زیاد، حداقل ۱۸ درجه سانتیگراد شبانه و
۲۱ درجه سانتیگراد روزانه مناسب است. همچنین در شرایط کم نوری
حداقل دمای شب ۱۷ درجه سانتیگراد و حداقل دمای روز ۱۹ درجه سانتیگراد باشد.
در کشت هیدروپونیک علاوه بر دمای محیط، دمای محلول هم اهمیت دارد.
مطلوب ترین دما بین ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است.
مراقب باشید دمای محلول کمتر از ۱۵ درجه نباشد یا از ۲۷ درجه تجاوز نکند
زیرا موجب بر هم خوردن تعادل چرخه رشد می شود.
لازم به ذکر است بهترین محدوده دمایی جهت جوانه زنی بذر گوجه فرنگی
۲۲ تا ۲۴ درجه سانتیگراد می باشد.
میزان Ph و تراکم کاشت
تراکم مناسب جهت کشت گوجه فرنگی ۲ تا ۳ بوته در هر متر مربع می باشد.
رشد متعادل اندامهای هوایی و ریشه ها زمانی صورت می گیرد
که محلول غذایی و بستری ریشه‌ای، دارای ph بین ۵تا ۶.۵ باشد.
جهت تنظیم ph از کیت های تشخیص یا کاغذ لیتموس استفاده می شود.
محلول های فسفریک برای کاهش ph و از محلول پتاسیم هیدروکسید
برای افزایش ph مورد استفاده قرار می گیرند .
از صفحه کشت هیدروپونیک فلفل دیدن فرمایید.
