کشاورزی ارگانیک

کشاورزی ارگانیک به این معنی نیست که به کشت های سنتی قدیمی که دستگاه های

مکانیزه وجود نداشتند برگردیم بلکه به این معنی است که در کشاورزی از سم ها و

آنتی بیوتیک ها استفاده نکنیم. در کشت های ارگانیک برای تقویت خاک از کود های

طبیعی مثل خاک برگ،جلبک،کود های حیوانی و بیولوژیک استفاده می شود.در صورت وجود

آفت در این نوع کشاورزی از روش های بیولوژیک مثل باکتری ها ، زنبور ها و رقم های مقاوم

به آفت استفاده می شود.در این نوع کشاورزی از بذر های اصلاح شده استفاده نمیشود.

کشاورزی ارگانیک سلامتی انسان و خاک را به خطر نمی اندازد.محصولاتی که از کشاورزی

ارگانیک بدست می آید کاملا سالم و خوشمزه با خواص غذایی زیاد می باشند.

از برگه کود ارگانیک دیدن نمایید.

مزایای کشاورزی زیستی

_هرینه های کمتر میشود.

_به محیط زیست آسیب وارد نمی شود.

_روند گرم شدن زمین کند می شود.

_آب های زیر زمینی آلوده نمی شوند.

_انسان ها ،گیاهان و حیوانات آسیبی نمی بینند.

خسارات کود های شیمیایی

مصرف بیش از حد کود های شیمیایی که دارای عناصر سـنگین مثل کادمیوم، سرب و روی

هستند هم به محیط زیست و هم به اقتصاد خسارات زیادی وارد میکند.استفاده بیش از حد

از این کود ها باعث آلوده کردن خاک و منبع های آب شده و جذب گیاهان و درختان شده و

در زنجیره ی غذایی انسان ها و حیوانات تاثیر می گذارد.بیش از ۳۰۰ نوع کود های شیمیایی

داریم که برای مقابله با آفت ها  علف های هرز و حشرات از آن ها استفاده می شود.وجود

مواد شیمیایی در محصولات باعث بوجود آمدن بیماری های غده های داخلی،دستگاه

گوارشی،ناهنجاری مادر زادی در نوزاد،تولد نوزاد با وزن کم،سقط جنین و …. می شود.

اصول کشاورزی ارگانیک

این کشاورزی بر پایه اصول خاصی تشکیل شده است که شناخت این اصل ها برای

درک بهتر کشاورزی ارگانیک لازم است این اصول  کشاورزی ارگانیک را رشد و توسعه داده

است.و باعث شده کشاورزی بهبود پیدا کند و ارتقا بیابد .کشاورزی جز بیشترین فعالیت

انسان های اولیه تا به الان بوده است زیرا نیاز غدایی روزانه مردم با این کار تامین می شود.

حیات انسان ها به کشاورزی و باغات وابسته است پس باید به خوبی از آنها مراقبت کنیم

که نسل های پس از ما بتوانند از آن استفاده کنند.اصول کشاورزی ارگانیک از همه جهت ها

در جهان مفید و سود مند است و باعث پیشرفت استاندارد ها شده است.

اصول کشاورزی عبارتند از:

اصول سلامت
اصول اکولوژی
اصول انصاف و عدالت
اصول مراقبت